Carolyn's Wonderful World

   在新竹縣北埔鄉間,有一間 BK坊,賣的是柴燒磚窯天然酵母麵包,標榜不使用商用酵母粉、糖、奶、蛋、改良劑等化學添加劑,也未直接添加油脂,現代人越來越講求健康概念,這樣的產品真的是深得人心啊!



麵包只放榖粉、果乾、核果、海鹽、過濾水,採用20小時長時間低溫發酵

磚窯是傳統羅馬式黑窯,高溫會使黑炭燒成白灰,清潔後,窯烤麵包是不會沾上黑炭的。
而磚窯在溫控下,就能烘烤出外脆內鬆的傳統歐式麵包


現場還大方提供各種麵包試吃

還有多種沾醬可搭配，吃喜歡都可以買回家

麵包以紙袋包裝

招牌為黑麥核桃葡萄乾 $180 660g
料好實在

除了可現場購買外,建議先預訂再現場領取,才能確保有自己喜歡的麵包口味,另外,在新竹地區有福星咖啡、清大水木咖啡屋、工研院員工消費合作社、竹北摩登SPA,台北地區有什麼藝術空間、Beccafico caffe、樹樂集咖啡可在固定時間取貨,或宅配,新竹科學園區附近滿10個也提供外送服務哦
(相關資訊就請直接參考官網或電話訂購)


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BK坊柴燒磚窯天然酵母麵包
Blog  tw.myblog.yahoo.com/info-bkfun
地址: 新竹縣北埔鄉南埔村3鄰30號
電話: 0932-133564

同場加映:


就在同條路上,過BK再往內一點的路邊,可以自採桶柑,一斤$25  (產期就到過年這段時間)
小孩可以自己採橘子,超開心的

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    隱身在竹北台科大住宅區裡的竹籬笆的春天西洋茶館，是間我個人非常喜歡，充滿維多利亞風的店。
    走進店裡，明亮寬敞，整面落地窗搭配玫瑰窗簾和窗外的綠地相呼應，不禁令人直呼好美好美...

    才剛坐下，老闆就送來招待的手作餅乾。之所以稱為西洋茶館，是因為在這裡喝到的茶可都是高級的進口西洋茶。
    老闆推薦我喝熔岩蛋糕茶，喝起來還真的是有那蛋糕香，盛裝的瓷器很漂亮。因為這裡的茶是不回沖的，所以每一壺茶都好大一壺哦。


    這麼好喝的茶，當然要來點蛋糕。
    這裡的蛋糕可都是店家自己製作的，玫瑰鮮奶油杯子蛋糕，是不是很美呢？底下是好吃的原味戚風蛋糕，草莓起司蛋糕也不錯，還有台式、 法式馬卡龍小甜點、、


    也有輕食類餐點。
    超推薦手作總匯鮪魚三明治，外酥內軟，餡料滿滿，但大家一定料想不到，在這麼美的地方，竟然只要銅板價＄70就可以享用到，吃完超有飽足感。
    法式火腿蛋吐司，煎成金黃色的外皮，也是不錯。

    這個櫃子是老闆的創意設計，每個格子擺放的可愛罐子，裡面裝著各式各樣的進口茶葉，喝喜歡也可以買回家自己泡哦！


    很棒的一個角落，坐在古典木椅上，享受屋外灑進來的溫暖陽光，好慵懶的一個午後啊！有空不妨把自己打扮的美美的，來一場貴婦下午茶吧！
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竹籬笆的春天西洋茶館
地址: 新竹縣竹北市台科路71號
訂位專線: 03-5588417

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   近幾年,台灣掀起一波賞櫻熱,從台中武陵農場、台北天元宮到嘉義阿里山,每每一到櫻花季,大家無不是在瘋櫻花。
   在陽明山平菁街42巷民宅,種了一排寒櫻,是北台灣最早盛開的櫻花,2013年1月中旬已開花5成,只要天氣好,怎麼拍都好看。
  建議大家平日前往,避開壅塞人潮。

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    在南投的八卦山上，微熱山丘的土鳳梨酥是真正採用當地土生土長的鳳梨製成的鳳梨酥。

    紙盒包裝簡單大方又扎實，即便是送禮，也不需要擔心變形和保存期限過短的問題。

    盒裝數量有分10個裝、15個裝、20個裝，多樣選擇，可以滿足大家的不同需求。

    紙盒背面的成分說明有中、日、英3種語言，具國際觀，非常貼心哦。

    每一盒鳳梨酥，店家都會貼心附贈一個亞麻布提袋


    袋子可手提很方便，送禮也很大方，重點是可重複使用兼具環保概念呢


    撕開包裝，方正的鳳梨酥，有厚厚酥酥的外皮，店家採用高級的原料，聞得到奶香，也吃得到用心。

    再咬一口，內餡滿是鳳梨的纖維與香氣，入口後，微酸，不甜不膩也不黏牙，而正因為是採用當令食材製成，所以，鳳梨內餡會隨著不同季節而酸度稍有不同哦。

    若有空，也可以去參觀這間位於南投山上的知名糕餅店，門市和工廠就在原先的三合院，充滿純樸的台灣味。    

    微熱山丘的土鳳梨酥，是採用南投當地的當令鳳梨，烘培出最單純，最真實的美味。正港的濃濃台灣鳳梨味送禮自吃兩相宜!

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官網: http://www.sunnyhills.com.tw/
南投三合院: 南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
台北門市: 台北市民生東路5段36巷4弄1號1樓
訂購專線: 0800-292-767 (上午8:00到下午6:00)
 

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又到了6月阿勃勒盛開的季節!
先前一直在尋找新竹地區的阿勃勒，
最為人所知的,莫過於是
十八尖山步道的入口停車場處的幾顆阿勃勒樹。
後來，發現
原來在常常經過
竹北交流道旁也有一區阿勃勒樹。


這兩天，更發現
勝利七街豆子浦溪兩岸也都是種植阿勃勒樹


隨風搖曳
宛如黃金雨一般






正值盛開時期
真是美不勝收!

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DAY1: 味珍香卜肉->蘇澳冷泉->市區小吃->南濱夜市->樂活bali手創b&b

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    在耶誕節的前夕，參加網友葶伶媽舉辦的活動，地點是在五股準休閒農場
，這是我們第一次參加葶伶媽的活動，順便帶茵茵出去見見世面，和其他小朋

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DAY1: 味珍香卜肉->蘇澳冷泉->市區小吃->南濱夜市->樂活bali手創b&b

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DAY1: 味珍香卜肉->蘇澳冷泉->市區小吃->南濱夜市->樂活bali手創b&b

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