在東海大學附近，有一區很熱鬧，晚上像夜市一樣，叫做東海別墅，簡稱東別窩。
上一篇的 Moon & Cat 就是在這兒，相信這裡是不少東海學子的回憶，而這裡也有著
數不清的美食，仙草凍、雞腳凍、彎豆冰、刈包、烙餅、東山鴉頭、福州包、雞腿堡、
聞香牛肉麵、、好多好多
.......。
我們從 Moon & Cat 出來後，沿著路往回走。每次到東別，有兩樣東西是我一定
要吃的，那就是豆子的芋圓仙草奶凍和東海雞腳凍。
店名『豆子』是有緣由的哦(大家可以先猜猜看，是老闆特愛吃豆子嗎？哈哈....)
豆子，其實是老闆養的一隻狗！老闆原本是在豆子隔壁開美術用品店，因為老闆本身是
建築系出身的，後來就跟老闆娘把隔壁本來沒有人住的老東海別墅重新裝潢，也就是現
在大家所熟知的豆子囉 ～
這家「豆子」常被報導，而不少人到東別，就只是為了要去吃這一碗仙草奶凍哦！
據說，新生一進東海，學長姊也都會帶他們的學弟妹去吃豆子，似乎這是東海人一定要
吃過的呢！而 chinghui 我第一次吃到豆子的仙草奶凍，也是因為學姊在東海念研究所
時請吃的呦～
這就是鼎鼎大名的芋圓仙草奶凍！
我非常喜歡這個白色像大貝殼的碗，看著它吃，很幸福的感覺ㄋㄟ...
濃濃仙草味的仙草凍，配上牛奶，再加上QQ的芋圓，一口接一口，湯匙都停不下來，
一下子貝殼碗就見底囉。
豆子並沒有加盟店，所以想吃豆子的芋圓仙草奶凍，
要親自到東別哦，也可以順便找尋看看狗狗豆子的蹤
跡～ (台中縣龍井鄉新興路一巷２３號)
而在豆子的斜對面就是東海雞腳凍。
東海雞腳凍也是許多人的最愛哦！老闆原本是賣冰(蓮心冰)的，
可是如果只賣冰的話，冬天會沒有生意，所以老闆就賣起了滷雞腿等魯味，
後來發現滷過的雞腳，冰過後，口感更好，而且還帶有韌性和彈性，比熱的
更容易保存，就這樣美味一傳十十傳百，成為目前很受歡迎的雞腳凍。
每每到東別，許多朋友也都指明要買東海的雞腳凍呢～
蓮心冰就是彎豆冰，因為剛吃完豆子的仙草奶凍，肚子還撐著，而且為了避免
世丞又要再次犧牲自己(詳情請見南庄花茶冰鎮湯圓)，嘿嘿.....。所以，這次我們
沒有吃冰哦，等下次天氣熱一些，再跟大家介紹囉，我們只買了兩盒雞腳凍外帶～
冰櫃前面一堆人正提著籃子在搶購中.....
據說，店裡的滷製品都是用天然醬油，以及當歸、川芎、甘草等中藥經六小時慢火熬滷後，
急速冷凍四小時再冷藏，作法還真講究耶！
這雞腳凍(一盒25元，8枝)，滷的很入味，吃起來不油不膩，我最喜歡咬開骨頭時的骨
髓香，而且富含膠質，很棒哦～
雞腳凍就有宅配服務，可以打電話問問看哦～
(台中縣龍井鄉新興路一巷1號 04-26320182 )
該怎麼走呢？
中港交流道下，往沙鹿方向，經東海大學，第一個紅綠
燈(新東陸橋)左轉，直行經第一家7-11 後，第一個紅
綠燈左轉，再於第一條巷子(巷口為福州包)右轉，就看
得到了。
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