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基隆周家豆漿店->九份老街->野柳->洋荳子咖啡屋->三芝夜宿朋友家
早上起床後,並沒有享用飯店的早餐,因為,我們早就鎖定在基隆頗有名氣的
"周家豆漿店"。開車出來買,晃了一陣子,才知道原來就離我們住宿的飯店不遠,
早知道就用走路的就好了,也省去停車的困擾~
雖然是平常日的早上,顧客還是一個接著一個。
就先來介紹招牌-蔥油餅($13),據說是很多名人的最愛呢,和一般市面上的蔥
油餅不太一樣,周家的蔥油餅是先煎過,
再等著送進烤箱烤,烤到兩面金黃酥脆。
看到就已經令人食指大動囉,裡面蔥很多,餅皮酥酥脆脆,重點是少了蔥油餅
的油膩感,應該是有烤過的關係。
乾麵($35),乍看之下很普通,因為就只有麵,麵的口感是不錯,而調味料應
該就是醬油膏,吃起來甜甜的。
鮮肉餛飩湯($30),一碗有5大顆鮮肉餛飩,配上高湯、海苔、榨菜和蔥花,
口感不輸溫州大餛飩哦!
周家豆漿店
基隆市信二路37號
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